КИСЕЛЬ: полезные и вредные свойства для здоровья человека
- Польза киселя для желудка и кишечника
- Вред киселя
- Достоинства крахмального киселя
- Польза киселя для суставов
- О вреде киселя для суставов
- Польза киселя для печени
- Отрицательная сторона киселя для печени
⚕️ Историки говорят, что нельзя установить в какой стране и местности придумали кисель. Его употребляли ещё во времена древних скифов. Вначале напиток делали из зерновых культур потом, когда изобрели крахмал, рецептура расширилась.
Фото: https://img5.badfon.ru/original/3000×1987/6/4d/napitok-kisel-suhofrukty.jpg
Полезное действие для суставов в следующем:
- содействует их подвижности;
- убирает воспалительные очаги;
- повышает уровень коллагена, омолаживающего суставы;
- поддерживает состояние суставов и защищает от травм.
Кисель – природный энергетик, который увеличивает выносливость и физическую активность.
О вреде киселя для суставов
Для суставов вредны напитки, которые имеют щавелевую кислоту, например из шпината или ревеня. Также важно принять во внимание, что овсяный при долгом его употреблении может создать дефицит кальция, который служит важным элементом как для костных тканей, так и для крепости суставов.
Польза киселя для печени
Крахмал проходит через весь организм человека и не только устраняет вредные вещества, но и быстро «обезоруживает» их являясь абсорбентом. В организме содержание глюкозы и холестерина снижается, выработка гемоглобина увеличивается.
Если употреблять небольшими порциями на протяжении всего дня, крахмал задерживает всасываемость в кровь вредных веществ называемых канцерогенами. Разумеется, всё это положительно влияет на очистительную функцию печени. Также в крахмале содержатся витамины группы B, стимулирующие печень к регенерации тканей.
Отрицательная сторона киселя для печени
Опасность представляет напиток из модифицированного крахмала, это не об . Данный продукт подвергается особой обработке для улучшения различных свойств: вязкости, срока годности, отсутствие вкуса, осветление.
Есть отрицательные последствия такого крахмала – происходит повышение хрупкости кровеносных сосудов, изменяется их способность к сокращению и расширению, а это содействует появлению болезненных состояний печени.
Фото: https://businessman.ru/static/img/n/8/5/0/8/7/5/i/850875.jpg
Всё же пить кисели при гастрите вкусно, полезно и выгодно. Домашние, очень дёшевы, имеют отличный кулинарный потенциал и эффективно снимают болевые симптомы. Порадуйте себя и своих родных этим прекрасным продуктом!
В статье говориться о пользе и вреде киселя для здоровья человека. Достоинства и недостатки напитка киселя для желудка, суставов, ЖКТ.