Что такое холестерин: как определить и снизить его в крови

1. Каково определение холестерина и почему его рекомендуется снизить?
2. Продукты которые понижают холестерин
3. Брокколи
4. Авокадо
5. Вешенки
6. Оливковое масло
7. Селедка

Сегодня уже все имеют представление о вреде холестерина и в каких продуктах он содержится. Больше врачей рекомендуют переходить на правильное питание и ограничить употребление вредной пищи.

Фото: https://www.blubonbon.com/wp-content/uploads/2017/06/brokkolioil.jpg

Это прекрасное дополнение для любого салата, но можно употребить непосредственно брокколи. Но не стоит подвергать брокколи жарке. Доступны другие способы термической обработки. Подавать брокколи можно с горчицей и приправами.

Авокадо

В нем содержится много витаминов (Е, В, А, С), микроэлементов (кальций, железо, фосфор, медь, магний, йод) и фолиевая кислота. Благодаря авокадо поддерживается работа сердечно-сосудистой системы. Авокадо хорошо усваивается организмом.

Фото: https://babushkinadacha.ru/wp-content/uploads/2017/07/558bfe7cb7056beac746c35871517708.jpg

Неважно, будет человек варить их или жарить, но должна быть высокая температура при термической обработке. Они могут стать отличной заменой мяса. К тому же, они могут дополнить супы и тушеные блюда.

Оливковое масло

В нем содержится много витаминов (А, Е, D) и фосфалипиды, благодаря которым в организме вырабатывается коллаген. Оливковое масло полезно для сердечно-сосудистой системы.

Фото: https://newsbuzz.ru/wp-content/uploads/2017/12/001-copy-14.jpg

Рекомендуется посолить или замариновать селедка. В сутки рекомендуется употреблять 100 грамм. Если придерживаться этого значения, селедка выведет холестерин из организма.